Узнайте стоимость и получите скидку!
+371 29-239-111

Письмо нам: [email protected]

Успех официанта!

Чеченский народ говорит: «Куда не приходит гость, туда не приходит и благодать», «Гость в доме - радость»…
Гостиничный комплекс «Грозный-Сити» гостеприимно распахнул свои двери перед Мэтром ресторанной индустрии, бизнес-тренером, руководителем компании «HoReCa Catering» Айнарсом Бункевицсом.
Уже третий день персонал ресторана «Грозный-Сити» под эгидой Мэтра постигает тонкости подачи блюд, сервировки стола, узнает секреты высококлассного приема гостей.
Бизнес-тренер Айнарс Бункевицс делится с молодым поколением своим 30-летним опытом в ресторанном деле, раскрывает темы:

  • Профессиональные стандарты индустрии гостеприимства - понятие "Должностные инструкции" и правила их составления для кафе, ресторанов, заведений формата фаст-фуд;
  • Психология общения сотрудника ресторана с гостями;
  • Определение критериев соответствия работников индустрии гостеприимствам; 
  • Наставничество на предприятии питания;
  • История ресторанного бизнеса в мире и России.

Обучение проходит в два этапа теория и практика. Приобретенные навыки ученики старательно оттачивают на практике.

Главный девиз обучения «Успешный официант работает умнее, а не усерднее!» Впереди каждого обучаемого ждет важный экзамен, после успешной сдачи которого будет создаваться команда из лучших официантов и администраторов для грандиозного открытия ресторана на 32 этаже гостиничного комплекса «Грозный-Сити» в честь дня рождения Президента Чеченской Республики Рамзана Ахматовича Кадырова.

Cпециалисты образовательной компании «HoReCa-Catering» составят Вам индивидуальную программу, которая поможет поднять прибыль и достичь высокий уровень сервиса. Звоните нам 8 (495) 544 84 00 или пишите Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. . Мы Вас научим управлять выбором гостя и увеличить Вашу прибыль!

 

Наши контакты
skype ainars-e
WhatsApp +371 29 239 111
email [email protected]
facebook FACEBOOK
google GOOGLE+
google ВКОНТАКТЕ
Учебный центр:
+371 29-239-111
Ed. Veidenbauma 8, Liepāja, LATVIJA,
р-н "TIK un TĀ..."