Узнайте стоимость и получите скидку!
+7 (495) 544-84-00
оставьте заявку:

Напишите число 1 прописью
Письмо нам: 5448400@mail.ru

Кейтеринг в Москве

Банкетно-Фуршетное меню

Холодные блюда

Название

Выход

Цена

Ассорти мясное (Язык говяжий, колбаса с/к, буженина)

50/50/50

280

Ассорти овощное (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень)

50/50/50/30/3

140

Ассорти рыбное (семга, масляная. икра красная)

50/50/20

310

Ассорти сырное (дор блю, камамбер, пикора)

40/40/40

210

Сырные шарики с лососем

40

102

Рулле из перепелиных яиц с овощным тар-таром

50

78,5

Кальмары фаршерованные авакадо с лимонным крем соусом

50

156

Перепела фаршированная сыром маскарпоне и ветчиной

120

290

Тарталетки

Название

Выход

Цена

Тарталетка с салатом раковые шейки

1/50

132

Тарталетка  с салатом «Столичный по МИНИСТЕРСКИ»

1/50

95

Тарталетка с красной икрой

1/30/5

100

Тарталетка с муссом из ветчины со сладким перцем

1/50

65

Тарталетка с солатом  «Дары моря» со сливочным кремом

1/50

98

Тарталетки с маринованными овощами в глазуре (мар. Кукуруз. Черри. Корнюшоны)

1/50

80

Канапе

Название

Выход

Цена

Канапе сырное с виноградом

30

50

Канапе из телятины со свежим огурцом

30

60

Канапе с лососем и лимоном

30

65

Канапе «Парус» (с/к колб. св огур)

30

40

Канапе из томатов Черри и мацареллы

30

35

Закуски

Название

Выход

Порц

Креветки тигровые в медовом соусе

1/40

90

Запеченные мидии в белом вине

1/40

110

Куриные рулетики со шпинатом

1/40

65

Рулетики из баклажан с сыром фета и зеленью

1/40

40

Роллы европеиские

Название

Выход

Цена

Ролл европейский  сыром фета и грецким орехом.

1/60

65

Горячие закуски

Название

Выход

Порц

Жульен из белых грибов в блинном мешочке

1/50

120

Жульен их утиного филе с грушей в песочной корзиночке

1/50

85

Запеченые кабачки с с грецким орехом и сыром Дор-Блю

50

70

Горячие блюда

Название

Выход

Порц

Шашдычок на шпажке из индейки

100

90

Шашлычок на шпажке из лосося

100

85

Медальоны из телятины в глазуре

100

90

Мини пирожки

Название

Выход

Порц

Пирожок с капустой

40

4,5

Пирожок с мясом

40

6,2

Пирожок с луком и яйцом

40

4,22

Слойка с сыром

40

5

Пирожок с вишней

40

3,8

Пирожок с яблоками

40

3,4

Фрукты, десерт

Название

Выход

Порц

Корзиночки песочные с фруктами в желе

60

11

Мини рулетики бисквитные с джемом

60

14,2

Наши контакты
skype ainars-e
WhatsApp +7 925 544 84 00
email 5448400@mail.ru
facebook FACEBOOK
google GOOGLE+
google ВКОНТАКТЕ
Учебный центр:
+7 (495) 544-84-00
м. Динамо, Ленинградский проспект, дом 32/2, р-н "Яръ" (гостиница "Советская")